Les fans de Top Chef sont ravis. Malgré le contexte sanitaire, la douzième saison débute en fanfare. Voici ce qui attend les candidats.

Top Chef, une émission aux mille facettes !

Une apparence trompeuse

nous se souvient avec émotion de la pizza aux fruits de Jean Imbert. Ce participant de Top Chef avait réussi à bluffer le jury tant par le goût que le design de sa création culinaire. Aujourd’hui, l’épreuve se corse puisqu’il faudra donner volontairement un aspect peu attractif à sa recette. Bien entendu, l’explosion des saveurs en bouche devra être au rendez-vous.

A priori, ils n’ont rien en commun, et pourtant…

Heston Blumenthal est le roi dans ce domaine. En effet, via la plateforme Netflix, on découvre ses drôles de mélanges. Les candidats de Top Chef devront donc rivaliser d’imagination pour trouver ce petit truc qui fait toute la différence !

Une guerre des restos pas comme les autres

Depuis la Toussaint, les établissements d’alimentation sont fermés au public. De plus, à cause du couvre-feu national, difficile de commander en ligne sans sentir les odeurs des cuisines. Pour cette édition de Top Chef, les candidats s’adaptent au protocole sanitaire. Ils devront tout faire pour que la dégustation de leurs innovantes recettes fidélisent le jury comme la clientèle.

Le riz sous toutes ses coutures !

Dans la cuisine asiatique, ce féculent remplace le pain. Aussi, les restants en lice de Top Chef devront impérativement en faire la vedette de leur plat. Alors qu’il existe des variétés et des types de cuisson différentes, comment faire pour remporter l’adhésion du chef à l’initiative de cette épreuve ? Malgré ses deux étoiles, Pascal Barbot en riZ d’avance !

L’écologie au centre de nos assiettes

Dans cet article, nous vous annonçait la venue exceptionnelle de la ministre en charge du Développement Durable. Plus que jamais, nous devons apprendre à cuisiner sans gaspiller tout en préservant les merveilles de la planète. Aussi étrange que cela puisse paraître, c’est le thème de la marée noire qui a été retenue. Que vont nous concocter les équipes de Top Chef ?

Guy Savoy aux manettes !

Après avoir boudé Top Chef pendant douze ans, Guy Savoy accepte enfin de partager le secret de sa fameuse soupe. Il faut dire que le breuvage lui porte chance puisque son restaurant a été élu le meilleur du monde. Rien que ça ! Pour les participants encore en lice, c’est le moment de marquer des points auprès de ce cuisinier de haute voltige.

Un défi hors norme

Comme chaque année, il faudra arriver à tirer son épingle du jeu auprès des quatre membres du jury. Mais lorsque vient le moment d’essayer de battre les chefs Etchebest et Pairet, personne ne peut résister à ce kiff made in Top Chef ! Bonne chance !