La belle Sonia Rolland ne disparaît pas de la vie publique. Mais quand elle n’est pas sous les projecteurs, elle s’occupe de ses abeilles. La disparition de ces insectes incroyables pourrait en effet menacer notre écosystème. Pour l’heure, l’ancienne reine de beauté produit son propre miel.
Sacré Miss Bourgogne en 1999, Sonia Rolland n’a pas une minute à elle ! Elle sera en effet à l’affiche dans la série de France 2 Tropiques Criminels qui sera diffusée le 19 février prochain. Loin des écrans, elle se consacre également à un étonnant projet : l’apiculture.

“Toquée de miel«

Mais produire son propre miel est un vrai challenge pour celle qui se considère comme une “ toquée de miel« . Elle s’est ainsi confiée à nos confrères du magazine Marie-Claire pour l’édition qui sortira en kiosque en février. « Je dois en avoir cinq variétés différentes dans les placards. J’attends d’ailleurs impatiemment d’aller voir mes ruches, installées en Bourgogne, et de goûter ma première récolte !« , explique-t-elle ainsi.

Sonia Rolland ne s’est pas lancée seule dans cette aventure. Elle s’est en effet entourée de Thierry Dufresne, le fondateur de l’Observatoire français d’apidologie. Ce dernier a su lui prodiguer de précieux conseils. C’est parce qu’elle est égérie de la marque Guerlain qu’elle a pu le rencontrer. Cette grande maison de luxe œuvre également pour protéger les abeilles, indispensables pour notre éco-système.

A 39 ans, Sonia Rolland a eu récemment la joie de récolter sa première production de miel. Et c’est sur son compte Instagram qu’elle a voulu partager cette bonne nouvelle avec sa communauté d’abonnés. “Heureuse de découvrir la première production de mes ruches de Bourgogne.”, a-t-elle ainsi annoncé le 16 janvier dernier sur Instagram. La mère de Tess et Kahina a fièrement montré son pot de miel de la marque La Manufacture du miel.

Elle surmonte ses idées reçues

« J’avais pas mal d’idées reçues sur cette petite bête, mais en observant les abeilles et en apprenant sur elles, j’ai compris que j’avais tout faux.”, poursuit-elle en légende. “Elles sont fascinantes d’organisation, d’instinct… de solidarité, a-t-elle expliqué. Elles sont essentielles pour maintenir l’équilibre de la biodiversité, et donc la bonne santé de notre planète. »

Sonia Rolland invite ensuite les internautes à soutenir l’OFA (Observatoire Français d’Apidologie). Elle précise que l’on peut y trouver des “miels de très haute qualité (…) Tous 100% naturels.”, dont le sien.

Mais ce n’est pas tout ! L’ancienne miss réserve une autre surprise pour ses fans. “Très prochainement, je vous ferai découvrir des projets très intéressants auxquels vous pourrez vous joindre ainsi que vos enfants, sur la question de la préservation de ces petites sentinelles de notre environnement.”, finit-elle par conclure.

“Superbe initiative, hâte de découvrir la suite des projets.”, “Je rêve d’avoir des ruches mais j’ai juste 2 terrasses”, “Bon choix que ce projet!!! Les abeilles sont bien plus utiles à l’humanité qu’on l’en le pense!!!”, pouvait-on lire parmi les commentaires. Au sein de la rédaction de nous, on salue également l’initiative !