Cette nouvelle procédure de rappel fait couler beaucoup d’encre car elle s’applique sur un produit très largement consommé : du jambon blanc. Les grandes enseignes sonnent l’alerte.

Leclerc, Carrefour et Super U ne sont pas les seuls magasins à mettre en place cette procédure de rappel. En effet, il s’agit d’un lot de jambon de grande marque. Il était donc vendus dans toutes les grandes enseignes de distribution alimentaire ou presque. Casino, Schiever, Monoprix, Francap, Atac, Franprix, Metro, Leader Price, Intermarché… Sans oublier que nous ne pourrons pas vous citer toutes les supérettes ou les alimentations générales qui se fournissent dans ces grands magasins. En somme, si vous êtes consommateurs de jambon, vous êtes peut-être concernés par ce rappel de produit. Capital et d’autres magazines sont déjà en train de faire passer le message afin de mettre en garde les clients contre les dangers potentiels de la consommation de ce produit. nous fait de même et vous fournira tous les détails pour repérer ce lot de jambon potentiellement contaminé à la Listeria.

 

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Leclerc, Carrefour et tous les autres appellent leurs clients à prêter attention à cette vaste procédure de rappel de produit
Le produit rappelé est du jambon cuit, très probablement contaminé à la Listeria. Cette bactérie fait des ravages et elle ne doit en aucun cas être prise à la légère. Sans pour autant céder à la panique, vérifiez votre frigo pour vous assurer de ne pas avoir acheté un tel produit. La procédure de remboursement est viable sans présentation du ticket de caisse et elle est ouverte jusqu’au 23 septembre, lendemain de la date de péremption du produit faisant l’objet d’une procédure de rappel.

Qu’est-ce que la Listeria ? Quels sont les risques pour la santé quand on attrape la listériose ?

La Listeria est une bactérie qui se développe le plus souvent dans les produits crus. Les viandes marinées, les fromages ou encore les charcuteries en tout genre. Cette bactérie provoque une maladie qui s’appelle la listériose. Cette dernière n’est pas particulièrement grave mais ses formes sévères peuvent engager le pronostic vital des personnes les plus vulnérables. En effet, chez les personnes fragiles ou les femmes enceintes, elle peut être terrible. La listériose provoque un état grippal plus ou moins prononcé. Pour les personnes âgées ou immunodéprimées, il y a des raisons de s’inquiéter car elles ne récupèrent pas aussi bien qu’une personne lambda. Mais pour les femmes enceintes, c’est le pire qui se joue. Car la listériose peut provoquer la mort du fœtus in utero.

De plus, la Listeria peut prendre son temps pour se transformer en listériose dans l’organisme. En effet, le délais d’incubation s’étend entre 48 heures et huit semaines. nous ne saurait que trop vous inciter à rester sur vos gardes durant cette période si vous pensez avoir été exposé à la Listeria. Pour les femmes enceintes surtout, rapprochez-vous de votre médecin avant même les premiers signes d’alerte.

Du jambon blanc dans le collimateur des autorités sanitaires

Le site du gouvernement dédié aux rappels de produits permet aux consommateurs de connaître tous les détails d’un produit rappelé pour des raisons sanitaires. Il est femme possible d’avoir accès à la liste complète des points de vente du dit produit. Mais la meilleure façon de ne pas faire erreur est de vérifier les numéros de lot et toutes autres indications présentes sur le produit.

D’abord, les lots de jambon blanc concernés sont de la marque HERTA. Ensuite, il s’agit du modèle de gamme Le bon Paris, à l’étouffée. Enfin, ce sont les paquets de six tranches qui sont concernés par le risque de présence de Listeria. Il se conserve au réfrigérateur et dans des paquets de 225 grammes.

Code-barre GTIN : 7613035336100
Numéro de lot : 1265084101
Date limite de consommation (DLC) : 22.09.2021
Marque de salubrité : FR 62 767 005
Les autorités sanitaires précisent également que ce produit était en vente du 25 au 27 août 2021. Le fait qu’il ait été retiré des rayons ensuite n’empêche donc pas que pendant deux jours entiers des clients ont pu acheter ce produit et le consommer. Ainsi, Rappel Conso demande aux clients qui ont mangé ces tranches de jambon de se montrer vigilants. Leur santé est peut-être en péril, Objeko vous le disait plus haut. Si ils sont fiévreux, ils doivent se rendre sans attendre chez leur médecin. Cette fièvre peut s’accompagner de maux de tête et de courbatures. Rappelons également que le délais d’incubation de la listériose peut aller jusqu’à huit semaines. Restez donc sur vos gardes et réagissez au moindre signe.