Attention, si vous avez acheté récemment ces produits alimentaires dans les magasins Leclerc ou Auchan, ils font l’objet d’un rappel. Ils doivent donc être détruits ou ramener afin d’obtenir son remboursement. Il s’agit de viande hachée.

Si vous avez récemment fait vos courses dans l’une des enseignes Auchan ou Leclerc, nous vous invite à lire attentivement cet article. En effet, selon une information de nos confrères du magazine Capital, un lot de viande commercialisée par ces deux magasins pose problème pour la sécurité alimentaire. Voici donc de quoi il retourne concernant ce rappel produit massif.

Rappel produit : de la viande mal étiquetée retirée des rayons

Un cas particulier

De manière assez régulière, notre rédaction vous informe sur des rappels produits concernant des denrées alimentaires qui contiennent des traces de produits toxiques pour la santé. Vous aurez certainement entendu parler de la salmonellose ou encore de la listeria. Très souvent, c’est-à-dire plusieurs fois par an, les enseignes de distribution alimentaire sont effectivement confrontées à ce genre de problème. Fort heureusement, les contrôles sont fréquents et stricts pour permettre de réagir dans un délai très court.

Grâce à la vigilance des organismes en charge de la sécurité alimentaire, l’information circule rapidement par voie de presse, mais également sur les réseaux sociaux. Les magasins eux-mêmes n’hésitent pas à communiquer sur le sujet par leur biais de leur site web respectif. Mais si généralement, il s’agit de rappels produits en liaison avec un agent pathogène, le cas qui nous occupe aujourd’hui est légèrement différent. Cependant, la situation doit néanmoins être prise très au sérieux et appelle à la vigilance. En effet, cette viande hachée vendue par les enseignes Auchan et Leclerc pourrait rapidement se révéler très problématique. nous vous livre donc toutes les informations nécessaires pour vérifier dans votre frigo si vous êtes personnellement concerné. En la matière, la prudence est, en tout cas, demandée.

Des steaks hachés comestibles pendant plus de 10 ans ?

Bien évidemment, cette information a de quoi surprendre. Il est effectivement difficile d’imaginer que de la viande hachée puisse être consommée une décennie après sa fabrication. Pourtant, c’est bien ce que stipule l’étiquetage de cette denrée alimentaire disponible dans les rayons de chez Auchan et de chez Leclerc. Bien sûr, il s’agit d’une erreur lorsque l’étiquette a été apposée. Le site rappel. Conso. Gouv.fr a d’ailleurs récemment publié un article sur le sujet. Concernant les numéros de lots incriminés, nous vous invite désormais à prendre note des références que nous vous communiquons sans plus tarder.

En effet, selon l’article du magazine Capital, certains steaks hachés vendus par les supermarchés Leclerc et Auchan portent une date limite de consommation qui va jusqu’au 18 janvier de l’année 2032. Vous aurez alors compris que l’employé chargé de poser les étiquettes a probablement dû s’emmêler les pinceaux. Pourtant, si cette information peut prêter à sourire, il est nécessaire de rappeler que la consommation d’une viande hors délai peut avoir de graves conséquences sur votre santé. Mieux vaut donc prévenir que guérir. Afin d’être parfaitement complet, rappelons qu’il s’agit de steaks hachés 5 % 3×125 g plein air de la marque Bigard. Le numéro de lot concerné par ce rappel produit est 01327774. Le GTIN est le 3273230067526 alors que la marque de salubrité affiche la référence FR 29.233.001. Quant à la date limite de consommation, elle est donc fixée au 18/01/2032 et est bien évidemment fausse.

Une inversion problématique

En réalité, ces steaks hachés concernés par ce rappel produit devraient comporter la mention d’être comestibles jusqu’au 7 septembre 2021. Les responsables des magasins et de la marque Bigard vous invitent ainsi à surveiller vos récents achats, et même à les détruire le cas échéant. Si vous souhaitez être remboursé, la procédure est la même que chaque fois que cette situation se produit. Il suffit de vous présenter en magasin avec votre paquet de steaks hachés, et ce même sans ticket de caisse. L’employé de l’enseigne effectuera alors l’opération sans aucune pièce justificative nécessaire. Voilà donc une information qui appelle à la plus grande vigilance. Effectivement, les risques sont loin d’être nuls. Mais savez-vous exactement ce à quoi vous vous exposez en cas d’ingestion d’une viande avariée ? En réalité, tout dépend d’un grand nombre de facteurs.

 

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En effet si la viande est périmée depuis seulement quelques jours, tout dépendra alors du nombre d’agents pathogènes qu’elle contient. Son mode de conservation ou son type de consommation auront bien évidemment une incidence sur le résultat final et sur les symptômes que vous pourriez ressentir. Il est également bon de préciser que certaines populations fragiles doivent néanmoins redoubler d’attention. Ainsi, ce rappel produit doit particulièrement interpeller les personnes âgées, les femmes enceintes, ou encore les malades qui souffrent de maux chroniques au niveau du système digestif. Mais en réalité, tout le monde doit prendre ses précautions. La consommation d’un produit avariée n’est effectivement pas sans risques. Vous savez donc ce qu’il vous reste qu’à faire.