Dans un communiqué daté du vendredi 8 janvier, le magazine Capital a annoncé que Carrefour a procédé au rappel de riz basmati de sa marque à cause de la présence d’ochratoxine. La rédaction de Distractify va vous expliquer de quel produit il s’agit réellement.

Du riz basmati Carrefour fait l’objet d’un rappel

Si vous aimez bien manger du riz, que ce soit pour accompagner un plat en sauce ou faire une bonne salade, il faut faire attention d’où il vient. En effet, si vous avez fait tout récemment vos courses chez Carrefour, vérifiez que vous n’avez pas ce riz basmati de la marque distributeur. D’après les récentes informations du magazine Capital, il se pourrait bien qu’il soit contaminé par des toxines. Ces sachets peuvent notamment contenir une quantité importante d’ochratoxine qui peut être dangereux pour la santé s’il est consommé en grandes quantités.

Si vous ne savez pas ce qu’est l’ochratoxine, Carrefour donne une première explication : “L’ochratoxine A est une mycotoxine produite par plusieurs champignons microscopiques et est naturellement présente dans de nombreux produits végétaux du monde entier, tels que les céréales, les grains de café, le cacao et les fruits séchés. Seule une consommation en grande quantité des produits contaminés peut conduire à des problèmes de santé“.

Ne surtout pas consommer le produit

Il faut préciser que lorsque l’ochratoxine est consommée en grande quantité, elle peut être dangereuse pour l’homme et favoriser le développement de cancer au niveau du rein : “De nouvelles données rendues disponibles depuis la dernière évaluation de 2006 suggèrent que l’OTA peut être génotoxique en endommageant directement l’ADN. Les experts ont confirmé qu’elle pouvait également être cancérigène pour le rein“. Le lot concerné par le rappel est un paquet d’un kilo de riz basmati, qui comporte le code-barres suivant : 3560070837984. Sa date limite de consommation est le 01/07/2022.

Evidemment, il est conseillé, si vous êtes en possession de ce produit, de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés pour se faire rembourser. D’ailleurs, le service consommateurs Carrefour est disponible pour répondre aux questions relatives à ce rappel. Il est joignable au 09 69 39 7000 (appel non surtaxé du lundi au samedi de 9h à 19h). Vous savez ce qu’il vous reste à faire du coup. La rédaction de Distractify espère que tout va bien aller pour ceux qui ont le produit.