La liste de rappel produit a cité de nombreux produits contaminés par la Listeria. Les marques nous mettent en garde des dangers potentiels.
Les produits alimentaires passent par de nombreux contrôles avant d’arriver sur les rayons des supermarchés. Les autorités sanitaires veulent s’assurer que les consommateurs ne rencontrent pas de problèmes d’intoxication alimentaire. Hélas, il arrive que certaines bactéries pathogènes échappent aux traitements et contaminent nos aliments. Selon le site Rappel Conso, de nombreux produits vendus en France contiennent de la Listeria. Découvrez les détails de ce rappel produit.
Qu’est-ce que la Listeria ?
La Listeria est un genre de bactéries responsables de la lstériose. Elle peut se trouver partout dans l’environnement extérieur et peut s’avérer être résistante. La Listeria peut se retrouver dans les réfrigérateurs et congélateurs ménagers après avoir contaminé les aliments.
Cette dernière a la capacité de se développer même à basse température. Elle peut causer une maladie grave et pourtant peut se trouver dans des aliments que nous consommons quotidiennement. Il est important de savoir que la Listériose est potentiellement mortelle.
Selon les chiffres de L’Organisation Mondiale de la Santé, le taux de mortalité due à la listériose est préoccupant. En effet, il existe une forme grave de la Listériose qu’on appelle la Listériose invasive.
Il faut alors faire attention aux symptômes et essayer de recevoir un traitement le plus vite possible. Il est préférable d’éviter d’ingérer un aliment sachant qu’elle contient de la Listeria.
Les symptômes à surveiller
Certains groupes de personnes sont les plus susceptibles de ce danger. Il s’agit des femmes enceintes, des enfants ou des personnes âgées. Ceux qui ont des problèmes avec leur système immunitaire devraient également se mettre en garde.
Cela peut s’agir des personnes qui suivent des traitements contre le cancer ou le SIDA. Ceux qui viennent de subir une transplantation d’organes sont aussi à haut risque. La listériose peut se présenter avec des troubles digestifs comme le vomissement ou la diarrhée.
Le malade pourrait avoir de la fièvre, des maux de tête, et même des courbatures. Des complications neurologiques peuvent survenir si la personne a consommé un aliment avec une forte dose de listeria. En cas d’apparition de ces symptômes, il faut rapidement consulter votre médecin traitant.
Rappel produit : les produits concernés
Un rappel produit du 29 septembre dernier concerne des lots de saumon fumé de la marque La Petite Fabrique. Il s’agit des sachets sous vide de 4 tranches de 120 grammes et des sachets de 6 tranches de 180 grammes. Le produit se trouvait dans les magasins Leclerc, Carrefour et Sedis entre le 24 août et le 21 septembre 2022.
Si vous en avez acheté durant cette période, vérifier les références suivantes :
Lot 351 2302 avec le code-barres 3760337632547 (date limite consommation 21/09/2022)
Lot 343 2292 avec le code-barres 3760337632554 (date limite consommation 20/09/2022)
Lot 335 2284 avec le code-barres 3760337632554 (date limite consommation 16/09/2022)
Lot 365 2504 avec le code-barres 3760337632547 (date limite consommation 07/10/2022)
La procédure de rappel produit prendra fin vendredi 2 décembre prochain. Les clients qui ont acheté ce produit devraient les rapporter au point de vente avant cette date. Ils pourront bénéficier d’un remboursement. Les consommateurs peuvent contacter le 03 21 99 42 61 pour obtenir plus d’informations.
Rappel produit chez Carrefour
La grande distribution Carrefour alerte aussi ses clients de la présence de Listeria dans quelques lots de fromage à raclette. Ces produits se vendaient en France métropolitaine et dans les DOM-TOM du 23 août au 20 septembre 2022.
Le rappel produit précise qu’il s’agit de la raclette classique en tranches dans les barquettes de 400 G. Les références à vérifier sont celles qui ont le code GTIN 3270190207702. Les produits en question possèdent les numéros de lots qui commencent par 1152223102.
La date limite de consommation de ces fromages à raclette prend fin le 19 octobre 2022. À noter que cette date correspond aux produits qui se vendaient dans la France métropolitaine.
Le rappel produit concerne aussi les mêmes références qui se commercialisent dans les départements Outre-mer. Ces derniers par contre avaient une date de durabilité minimale fixée au 8 novembre 2022.
Carrefour met à disposition le numéro du service consommateur 0 805 500 120. La ligne est disponible de 9 h à 19 h durant tous les jours de la semaine sauf le dimanche. Il est aussi possible d’obtenir un remboursement en rapportant le produit avant mardi 4 octobre 2022.
